Joséphine Dorr

Joséphine Dorr

Nacida en París, pero radicada en la Ciudad de México, Joséphine es editora, gestora cultural y curadora. Fundó la plataforma Leer más...
Nacida en París, pero radicada en la Ciudad de México, Joséphine es editora, gestora cultural y curadora. Fundó la plataforma y revista digital Onda MX, enfocada en la escena artística de la Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey. También cocreó  la iniciativa Siempre Sí,  para promover el arte y el diseño hechos en México.

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Mis favoritos

El restaurante que más he visitado en mi vida

Bistró des Augustins en París

El trago que mejor preparo:

La caipirinha

Soy experta cocinando:

El risotto de champiñones

Reseñas

Alelí

Cocina de brasa del chef Oswaldo Oliva

Amaya

Comida rica y vinos raros

Babero

Pastas y buenos drinks

Balcón del Zócalo

Cocina mexicana con vista al Zócalo

Belmondo

Sándwiches y comfort food en la Roma

Café NiN

La versión más relajada de Elena Reygadas. Ideal para desayunos

Caimán

Bar relajado en la Condesa

Campobaja

Cocina de mar tipo Baja

Choza

Listening bar y cocina thai al wok

Covadonga

Una de las cantina más clásicas de la ciudad, enfocada en cocina española

Coyota

Botanero contemporáneo y divertido en la Santa María

Cicatríz

Para trabajar, comer algo rico o beber con amigos.

El Parnita

Antojitos, tacos y tragos en un ambiente relajado

El Tigre Silencioso

Cantina norteña ideal para drinks nocturnos

Expendio de Maíz

Maíz en su forma más auténtica

La Docena

Oyster bar de mariscos frescos traídos desde el Pacífico

Lardo

Pizzas, mariscos y desayunos con pan dulce de la propuesta de Elena Reygadas

Los Cocuyos

Tacos clásicos del Centro, abiertos 24/7

Mari Gold

Cocina indo-mexicana de los chefs Norma Listman y Saqib Keval

Meroma

Propuesta contemporánea de los chefs Mercedes Bernal y Rodney Cusic.

Pizza Félix

Bar y pizzas al horno de piedra en la Roma

Casa Virginia

Gastronomía franco-mexicana por Mónica Patiño

El Vilsito

Los mejores tacos al pastor de toda la ciudad

Páramo

Cantina moderna con cocina mexicana casera

París 16

Cocina francesa y sandwiches

Tetetlán

Cocina mexicana en un ícono arquitectónico